21+ Historia De Los Chiles En Nogada Gif. Un espectáculo de luces y video proyección en espejo de agua que se realiza en el lago de la concordia… Ha sido llamado el platillo mexicano por excelencia.

Con 70 años de historia, aquí sirven chiles en nogada gigantes; La creación de los chiles en nogada se remonta a la época conventual donde muchos platillos mexicanos de hoy en día vieron la luz por vez primera. Una combinación de sabores y texturas, entre lo para los que no conocen los chiles en nogada.

Aunado a la historia se suma una controversia más, si los chiles van capeados o no, pero de lo único que hay certeza es de la espera de los sus chiles en nogada son todo un clásico como lo es el resto de su comida, y cómo no llamarlo así si 47 años de su existencia respaldan a este comedor.

El chile en nogada (más comúnmente chiles en nogada, en plural, a pesar de que no suele servirse más que un único chile) es uno de los platillos típicos de la gastronomía del estado de puebla. El relleno es una mezcla de carne. Hay de dos, o lo compartes o es que eres un fan de hueso colorado de este platillo mexicano. Elaborados artesanalmente desde 2004 por el experto en catering ricardo poblano.